Logo Télé-Québec

Tezo

Salut!

Pour participer, tu dois t'inscrire

Info-Tezo

Les saveurs du monde!

Quand vient l’heure des repas, es-tu quelqu’un de difficile? Une fine bouche? Tu n’aimes pas le pâté chinois de ton père parce qu’il a ajouté un petit ingrédient secret? Bien des surprises t’attendent si tu voyages. Quand on va dans d’autres pays, il faut être ouvert à goûter. Ce qui peut être un délice pour certains peut être complètement dégoûtant pour d’autres. Qu’est-ce que tu dirais d’aller en Indonésie pour y déguster du ragoût de chauve-souris ou au Cambodge pour manger des araignées grillées? En Asie, en Afrique et en Amérique du Sud, les gens mangent des insectes à profusion. Ils sont remplis de protéines et coûtent pas mal moins cher à élever que du bétail. Il faut sans doute se faire à l’idée, les insectes sont sûrement l’aliment du futur… Une bonne sauterelle trempée dans le sirop d’érable… miammmmmmm!

Crédits

;